老牌坊李老八古蔺麻辣鸡:舌尖上的麻辣鲜 拼的是质保期

昨日成都朋友打电话给我说找到了我这家麻辣鸡,而我们是李总家授权的老牌坊李老八,大家一般叫老牌坊或者李老八麻辣鸡。

要吃正宗的,说朋友送给她好吃,我和她聊了好多,后来提到了姬三三麻辣鸡,后来客户说朋友送给她的就是这家麻辣鸡。后来我经过详细的介绍后,美女经理选择我们,我说,你吃过一次我们的麻辣鸡,不会再选择其他家了。这就是底气。

要说正宗古蔺麻辣鸡,首先离开了古蔺,会优点四不像,所以我们的根在古蔺这是其一

其二,我们的鸡都是自己喂养,保证鸡的品质以及喂养周期,我们一般是自己大山里吃粮食鸡,喂养6个月以上不会超过一年,这样的鸡吃起来不柴,然后是重量卤熟后,2斤左右整只。这样一个严格标准其实非常难,而且是白鸡,麻辣鸡鸡没有黑鸡。

其三,美食,食品安全第一位,我们为了让麻辣鸡有更长久的保质期,而且保证味道不变,细菌不超标的情况下,寻找了专利一份,生物保鲜,不含任何添加剂。我们的麻辣鸡可以保证常温下7天保鲜,15天保质。检测报告,随时抽检都合格,古蔺就一家,它的名字叫做:老牌坊李老八,容易记住可以叫一鸡走天下

老牌坊李老八古蔺麻辣鸡:舌尖上的麻辣鲜 拼的是质保期

第四,我们的蘸水,大家说的辣椒水,分为大麻大辣和微麻微辣,辣椒水我们都是正规机器自动灌装,密封,更安全。

第五,因为我们不是真空包装,采用生物保鲜,因此我们麻辣鸡你收到的时候是四川话叫“干舒舒”的,而不会像真空哪样有一层黏糊糊的,这就是为什么客户收到后,比自己菜市场购买的还要新鲜的,因为生物技术已经隔离了空气接触,在每一个生产环节都保证了麻辣鸡最少与空气接触,第一时间包装。熟食,暴露空气中,1小时内细菌就会超标,就别说其他了。

老牌坊李老八古蔺麻辣鸡:舌尖上的麻辣鲜 拼的是质保期

第六,在古蔺专卖店,柜台放的麻辣鸡和别人一个样子成列,唯一不同的是老牌坊李老八采用的真空玻璃柜,其他品牌就是普通玻璃,看似相同,却大不同。

第七,老牌坊李老八麻辣鸡创吃人李文明说,让麻辣鸡走进千家万户,而不是奢侈品望而却步。这是终止,薄利,多销,才是最终目的。

第八,李总说以前是什么都做,卤牛肉,猪蹄,鸡,后来专业做麻辣鸡,是因为他想专注一个领域,做好,做强,所以现在大家才能吃到地道安全的古蔺麻辣鸡

第九,每日凌晨2天开始制作麻辣鸡,日复一日,绝对不卖隔夜鸡

欢迎大家到泸州旅游,古蔺做客,吃地道的麻辣鸡以及酸菜胡豆汤,让你的味蕾“热血翻腾

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