刘亦可:合江荔枝发展问题之我见

2019年7月13日上午,我参加了贾会长组织的川大校友会部分校友,赴合江镇荔枝产业发展考察调研活动,参观了“百年荔枝园”,品尝了刚从树上摘下的荔枝,听了镇上陈副书记、专合社负责人的介绍,贾会长点名要我发言,即时兴起,有感而谈,一孔之见,仅供参考!

一、    现状、特点和问题

我在农业局工作时,2007年8月4日,带队组织合江县的带绿、砣堤荔枝,到北京参加奥组委会举办的“奥运水果”评选活动,带绿荔枝名列294个品种基它类的第二名,获得“奥运水果”、“中华名果”称号,不亚于1915年“泸州老窖”在巴拿马获得金奖的历史意义。2008年奥运会期间,合江县运送荔枝2万多斤在奥运会销售,带绿荔枝卖到1000元/斤,最高售价炒到4000元/斤。可谓:“全世界最晚熟的荔枝,全世界最优质的荔枝,全世界最昂贵的荔枝”。

刘亦可:合江荔枝发展问题之我见

2008年,合江县种植荔枝面积仅有3.6万亩。在“奥运水果”名声噪动下,合江荔枝得到迅猛发展。今年,全县荔枝种植面积30.6万亩,投产面积10万亩,产量3000万公斤,预计收入……万元。合江镇种植荔枝8万亩,产量400万公斤,70%的荔枝在当地销售,30%的荔枝通过电商或其他方式销往外地,大红袍等一般荔枝每斤售价5一10元不等。合江荔枝已发展成为全县的农业支柱产业,促进了农民增收致富。

当前合江县荔枝发展呈现“散、杂、低”三个明显的特点:一是全县荔枝多为分散零星种植,集中连片规模种植较少,产业规模效应较差。二是一哄而上,到处引进种苗,品种杂乱,优质品种少。三是粗放管理,荔枝产量低,效益不高。

其突出问题也有三个:一个是荔枝品种变异、退化,不少带绿、妃子笑等优质品种已经不如过去的果型、口感了。二个是荔枝商品性差,果型大小不一,有的外壳不美观,特别是同一品种、同一果型,在一个种植区域的数量少,商家很难批量购买。三个是全县荔枝以小农户传统生产经营为主,仍停留在原始初级产业阶段,缺乏有实力的大企业带动,形不成规模经营、区域优势。

二、推进合江荔枝升级发展的建议

1,实行区域化、规模化、标准化发展,推进荔枝产业升级发展。北大陈传康教授认为,泸州长江、赤水河、沱江沿岸约有3000平方公里面积,属独特的准南亚热带气候,适宜龙眼、荔枝生长。合江县约有三分之一面积是适宜地区,荔枝种植尽量布局这个区域,荔枝生长才会更好。

荔枝规模化种植,集中连片300-500亩为一个单元,种植同一个品种,便于管理和销售。

荔枝标准化生产管理尤为重要,荔枝的果型、外观、口感等都要有标准,为打造荔枝品牌奠定基础。
2,强化管理,在优选品种、提高品质上下功夫。合江现有荔枝品种60多个,大都是劣质品种,品质差、产量低。必须从品种源头抓起,优选带绿、妃子笑、大红袍等8一10个品种,淘汰劣质退化品种,发展高品质荔枝品种,提高荔枝的产量和效益。

在荔枝生产管理上,要引进推广先进技术和成果。2017年,北京雷力集团,推广应用“平衡农业”技术、海藻生物刺激素产品,在合江搞了10处荔枝管理对比试验效果很好,解决了荔枝掉果、裂果、外壳斑块等问题,产量、品质都有提高。

合江县凤鸣镇张坝村有个村民,几年前外出打工返乡,精心管理荔枝,摸索出一套土方法,培养出全县一颗带绿荔枝王,常年产量500-800斤,每斤售价120一150元,创造了单株荔枝10万元的奇迹。还经营20亩荔枝园,年收入达40一50万元。

3,集中政府各类资金,着力抓好三大建设,全产业链打造荔枝产业。

一是全力打造“奥运水果”优质荔枝品牌,唱响中国乃至世界,以品牌带动荔枝产业升级和全产业键发展。

二是建设以荔枝为主营的商业综合体,集挑选、冷藏、加工、包装、物流、展销为一体的综合性交易市场平台,解决荔枝为主及真龙柚、青果等水果的销售难问题,带动全县大力发展优质水果产业经济。

三是建立优质荔枝母本园良繁基地,提纯复壮优质品种,保护带绿荔枝基因,为全县荔枝发展提供优质种苗保障。
  三、以荔枝产业升级发展为抓手,推动乡村振兴全面发展

1,建设荔技产业为主的田园综合体。

2,推进以荔枝产业带动的观光、采摘、旅游等产业发展。

3,发展荔枝文化艺术产业。

作者:刘亦可 来源:川南经济网

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