泸州桂圆干为什么那么贵

过年了大家都要送礼了,送家乡特产是非常重要的,泸州桂圆干是非常著名特产,其中大家都习惯了去专卖店购买比如:泸桂圆和邓桂两家专卖店,其实很多地方的桂圆比他们的便宜也是泸州正宗的本地货。

泸州桂圆新鲜的时候比福建和广西两省都要晚,因此这两省吃了之后我们泸州才会接上,由于地理环境原因,开花一起开,成熟不是一起成熟,泸州桂圆本生营养价值就要高很多,而且非常的柔和,这是福建和广西没办法比的。

目前泸州市场80%都是福建桂圆,而本地桂圆由于价格昂贵经常被遗忘,只有少部分人知道挑选方法,福建桂圆就冒充了泸州桂圆大部分市场,这就是泸州桂圆现状。

经常有人问我你家桂圆为什么这么贵呀?还问我今年新鲜桂圆多少一斤?我想说桂圆一般是4-5斤烘烤为一斤,成本如果你按照五元一斤来计算,那么桂圆干成本一斤为18-20元,记住这是成本,还没算人工成本以及保存这些损耗以及包装这些,请问卖30一斤贵吗?40一斤贵吗?不要拿市场上几元一斤的福建桂圆来和我们比,因为我们新鲜桂圆一斤的价格就可以买福建桂圆干的一斤了。

其实桂圆干口感好的是新鲜桂圆当季成熟时候,没有失去原滋原味保留下来直接烘干,这样才是好桂圆干。而很多都是当季新鲜桂圆都吃过了,树上没有采摘,这味道已经变了,只有弄下来作为桂圆干,这样还可以卖几个价钱。

同时地上会掉很多,他们又会把这些直接加工成桂圆肉来卖,很多时候桂圆肉的价格比一斤泸州桂圆带壳带核都要便宜,是因为味道根本失去了,所以这就是内行才知道的

想吃泸州本地的,要认准正宗的,不要因为看着大,里面肉质都一样这样简单的对比。就像我们去购买一部苹果手机,你不比品牌,不比用户体验,不比外观,你却比重量重多少,尺寸大多少,这样比就失去了意义。

相信一分价钱一份货,这是自古由来的道理!我们尊重市场行为,但是坚持做本地特产,拒绝滥竽充数!

 

 

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