谈谈泸州特产

特产即特别、特有的产品之意,而泸州,当然是泸州这个地区了。

泸州特产大家熟悉的自然是泸州老窖了,还有郎酒了,这些都是名牌产品,其实泸州还有一些大家熟悉的特有产品,泸州桂圆、合江荔枝、泸州黄粑、泸州猪儿粑、护国陈醋这几个产品在我的字典里面确实比较有考究和历史文化价值,都是值得去品尝和购买的。还有更多特色农产品!

泸州老窖和郎酒就不用多说了,都是几百年历史了,而且都是得天独厚的优势

泸州桂圆和合江荔枝自从2008年奥运后以后就逐渐还是受到广泛关注,这属于水果,品质好的基本都是百里挑一,一颗难求

泸州黄粑和泸州猪儿粑是小吃,这一类很早就从祖辈传承下来了,这些都是平时想吃就吃的,而我想说的是黄粑一般都是过年才会去做,这样传统在农村,还有就是农村满十(比如50  60  70  都会有),当然这都是很传统的农村。而猪儿粑我记得是小时候我们是插秧的时候,间于早餐之后午餐之前以及午饭之后晚饭之前,这样一段时间属于打“拼伙”才会有。

护国陈醋,这个是地道的配方,所有原材料都是毒药经过化学反应然后经过传统工艺加上粮食制作而成,比超市的好很多,尤其是最好的醋,可以说比山西的醋好很多。

 

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