为什么未满周岁的婴儿不宜喂食蜂蜜?

为什么未满周岁的婴儿不宜喂食蜂蜜?

答案:大家都知道蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品。蜂蜜中含有丰富的维生素、多种无机盐及有益人体健康的微量元素等。但国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌。蜂农取蜜都是在野外进行,在野外进行人工分离取蜜过程中,蜂蜜有可能受到肉毒杆菌的污染,而未满周岁的婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,如食入肉毒杆菌在肠道中繁殖,会产生毒素,引起肉毒杆菌性食物中毒。因此,科学家们建议:为防患于未然,保证婴幼儿健康成长,1周岁以内的婴儿,不宜喂食蜂蜜。

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